9.5. Формирование себестоимости продукции до окончания календарного месяца (закрытия периода)

Фактическую себестоимость готовой продукции зернопереработ- ки, как и во всех других отраслях, можно рассчитать только по окончании отчетного месяца. Движение же продукции (выпуск, отгрузка) происходит ежедневно. Поэтому для текущего учета необходима условная оценка продукции. Текущий (ежедневный) учет продукции ведется одним из следующих способов:

по плановой производственной себестоимости;

по учетным ценам организации;

по фактической себестоимости прошлого месяца (при необходимости с некоторой корректировкой).

В конце месяца эта условная оценка доводится до фактической себестоимости путем расчета сумм и процентов отклонений по группам готовой продукции.

Пример 4

Предприятие осуществило односортный помол 1000 т ржи в ржаную муку. Плановая производственная себестоимость составила 944 ООО руб. Фактическая производственная себестоимость 1 т ржаной муки определяется путем деления общей суммы затрат по данному помолу на количество выработанной продукции. Плановая себестоимость остатков готовой продукции (ржаной муки) на складе на начало месяца составляет 560 ООО руб. Сумма отклонений фактической себестоимости от плановой, приходящаяся на остаток готовой продукции на складе на начало месяца, равна 22 400 руб. Это означает, что в предыдущем месяце была осуществлена экономия фактических затрат по сравнению с плановыми. Сумма отклонений, приходящаяся на выработанную за отчетный месяц продукцию, составила 37 760 руб.

В бухгалтерском учете операции по производству и реализации собственной готовой продукции отражаются следующим образом:

ДЕБЕТ 20 КРЕДИТ 10, 02, 70

906 240 руб. (944 ООО - 37 760) - отражены затраты на помол 1000 т ржи по фактическим затратам;

ДЕБЕТ 43 КРЕДИТ 20

906 240 руб. - списаны расходы на помол 1000 т ржи по фактическим затратам;

ДЕБЕТ 43 КРЕДИТ 40

944 ООО руб. - списаны затраты на помол 1000 т ржи по плановой производственной себестоимости;

ДЕБЕТ 62 КРЕДИТ 90

1 100 ООО р^б. - начислена выручка от продажи готовой продукции; ДЕБЕТ 90 КРЕДИТ 68

100 ООО руб. - начислен НДС по ставке 10 %; ДЕБЕТ 90 КРЕДИТ 43

800 ООО руб. - списана плановая производственная себестоимость реализованной продукции.

Рассчитаем процент отклонения, приходящийся на готовую продукцию отчетного месяца (с учетом остатков готовой продукции на складе на начало месяца): (22 400 руб. + 37 760 руб.): (560 ООО руб. + 944 ООО руб.) * 100 % = 4 %.

Сумма отклонений, приходящаяся на реализованную продукцию, составляет: 800 ООО руб. х 4 % = 32 ООО руб. В бухгалтерском учете делаются следующие проводки:

ДЕБЕТ 90 КРЕДИТ 40

32 ООО руб. - списана сумма экономии (отклонения фактической себестоимости от плановой), приходящаяся на реализованную продукцию;

ДЕБЕТ 90 КРЕДИТ 99

- 232 ООО руб. - отражена прибыль от реализации готовой продукции в отчетном месяце.