Насыщение товарного ассортимента
Рисунок 4. -Схема наращивания товарного ассортимента
Товарная номенклатура
Крупные предприятия, как правило, производят и предлагают потребителям несколько ассортиментных групп товаров, которые образуют товарную номенклатуру (таблица 3.).
Таблица 3 - Характеристика товарной номенклатуры компании "Borden, Inc." (США)
Непродовольстве нные
товары
Макаронные изделия
Закуски
Обои
Клеи
Цемент
Строительные
материалы
Строительные
смеси
Уплотнители
Наполнители
Деревянные
изделия
Смазочные
материалы
Полироли
Растворители
Воск
Специальная тесьма
Крем для обуви Наборы пластических материалов и т.д.\r\nСмолы Кукурузные\r\nКанифоль хлопья\r\nШпаклевки Сухари\r\nСпециальные Кукурузные\r\nпокрытия чипсы\r\nДревесные Картофельные\r\nсмолы чипсы\r\nДекоративные Хрустящие\r\nпленки хлебцы\r\nУпаковочные Орехи\r\nматериалы для Попкорн\r\nпродуктов Стручковый\r\nпитания и т.д. перец и т.д.\r\nСпагетти Макароны Лапша и т.д.
19
8
10
Ширина товарной номенклатуры
*
я
1С ¦
t
*
е ¦
а я К
я Я Я
те >, Ч (-\r\nМолочные Бакалейные товары\r\nпродукты \r\n Соусы\r\nМолоко Сыры\r\nОбезжиренное Кленовый сироп\r\nмолоко Сухие супы\r\nШоколад Немолочный creamer\r\nМолочная (кремы)\r\nпахта Рыбные блюда\r\nСухое молоко Блюда из моллюсков\r\nТворог Сгущенное молоко\r\nКефир Леденцы\r\nСухие сливки Карамели\r\nВзбитые Пицца\r\nсливки Быстрорастворимый кофе\r\nЯичный Консервированные\r\nпорошок морепродукты\r\nАпельсиновый Бульоны\r\nсок Лимонный сок\r\nФруктовые Джемы и желе\r\nсоки Майонез\r\nМороженое Детские картофельные\r\nЙогурт пюре\r\nМаргарин Арахисовое масло\r\nи т.д. Смеси\r\n и т.д.\r\n25 19 19\r\nПленки и
клеящие
материалы
Доля в процентах
Товарная номенклатура состоит из всего набора различных продуктовых линий.
Например, фирма Хайнц (Heinz) предлагает кетчуп, филе тунца, низкокалорийные продукты питания, замороженные продукты, супы и другие продовольственные товары. Товары личной гигиены, моющие средства, детские товары составляют значительную часть товарной номенклатуры компании "Проктер энд Гэмбл".
Номенклатура может быть описана в терминах ширины, глубины, насыщенности и гармоничности